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[375]No Subject

週に一回そんな日があると1週間がんばれる気がするよねププッ ( ̄m ̄*)
贅沢?いや、そんなこたない。主婦業は大変なのよね。
次から次へと無限にやることはあるし、誰も褒めてくれないし
給料ももらえないしね。
そのご褒美が年に1回なのか・・・それで十分ありがたいと
思える謙虚な妻は愛されるのよね。私にはなれない(ぉぃ)

しかし新鮮なお魚、おいしそう♪美しいね。
あんこうは肝が好きですププッ ( ̄m ̄*)
お店で食べる専門ですけどもね。
01.23(Tue) // 投稿者(saji) // 編集 // Top

[376]*sajiさんへ*

sajiさん、おはようございます♪
本当に主婦の仕事ってきりがないし、
よほどでないと、家のなかでほめられることはないですよね。
今回の充電は今のところかなり効いているようなので
自分自身、安心?しているのですが、
たまには充電が空っぽになって
ちいさなことにもいらいらして
目くじら立ててしまう自分もでてきます。
年にたった一回じゃもたないですね(笑)

sajiさんもあん肝お好きなんですね。
最高においしいですよね~。


01.24(Wed) // 投稿者(pontaro) // 編集 // Top

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No. 213 (Tue)
dayline

Date 2007 ・ 01 ・ 23

佐島漁港~丸吉商店~

maruyosi.jpg

先日のパーティの買出しで
佐島漁港にある丸吉商店にも行きました。

旦那は、しめさばを作ってくれるつもりだったらしく
お目当ては、もちろん「鯖」です。

一ヶ月ほど前に来たときにたくさんあった鯖が
この日はでていませんでした。はい、残念。

さあ、作戦変更です。

しめ鯖じゃなければ、なににしよう
と旦那が悩んでいるよこで
お店の中をいったり来たりしていると
ちょうどアンコウがさばき終わって
15パック限定、850円のアンコウを
並べていたところを発見。
20070123200916.jpg


こんな値段でありえない!と思ったのでした。
旦那さんが考えていたメニューに
スープモノがないので鍋にしようね。

あとは、お店の外の売り場で泳いでいたイカ類。
まるっこいのがアオリイカ。
小ぶりなもので1000円くらいです。

20070123200931.jpg


20070123200923.jpg


えんぺらが二等辺三角形のスルメイカは
なんと一杯800~1000円といわれ、びっくり。
スルメイカを高級イカとして食べる気はなかったので
「食べるなら、アオリ!」と決定。
アンコウはとてもグロテスクなお顔だけど
身はやわらかくて、ゼラチン質の部分もあって
本当においしかった。

アオリイカはいわずもがな‥。
ねっとりとした食感で後味にひろがる甘みがすばらしい。
あれは毎日でも食べたい。

夢からさめて、また毎日の献立を考える日が戻ってきてます。



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贅沢?いや、そんなこたない。主婦業は大変なのよね。
次から次へと無限にやることはあるし、誰も褒めてくれないし
給料ももらえないしね。
そのご褒美が年に1回なのか・・・それで十分ありがたいと
思える謙虚な妻は愛されるのよね。私にはなれない(ぉぃ)

しかし新鮮なお魚、おいしそう♪美しいね。
あんこうは肝が好きですププッ ( ̄m ̄*)
お店で食べる専門ですけどもね。
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sajiさん、おはようございます♪
本当に主婦の仕事ってきりがないし、
よほどでないと、家のなかでほめられることはないですよね。
今回の充電は今のところかなり効いているようなので
自分自身、安心?しているのですが、
たまには充電が空っぽになって
ちいさなことにもいらいらして
目くじら立ててしまう自分もでてきます。
年にたった一回じゃもたないですね(笑)

sajiさんもあん肝お好きなんですね。
最高においしいですよね~。


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