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No. 242 (Sat)
dayline

Date 2007 ・ 02 ・ 24

春の風物詩

20070224151755.jpg

これは買い物にでかけた佐島漁港で撮った
わかめ干しの風景です。

『わかめ』に旬があるなんて、
湘南に越してきて始めて知ったことでした。

春になると、
浜辺でわかめを干している風景が
あちこちで見られます。

「わかめ干しのバイト」なんてのも
あるらしいんですよ。

どこで干してあるのを見ても、
洗濯バサミが必ず青いっていうところが
すごく不思議なのですが、どうしてなんでしょう。

お天気の関係だと思うのですが、
お魚の品そろえはいまいちでした。

~佐島漁港でのお買い物~

☆生わかめ  200円
☆めかぶ   150円(つめ放題)
☆たらの白子 400円
☆アオヤギ  300円
☆キャベツ   50円
☆ブロッコリー100円

20070224151804.jpg

ボウルに入っているのが生のわかめ。
つまり干してあるわかめの元の状態のままのもの。
長~いのが2本?入ってました。
左奥のものがめかぶです。
ひらひらしているところは刻んで食べて、
茎の部分は炒め煮のようにするとおいしいらしい、です。

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