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No. 79 (Sat)
dayline

Date 2006 ・ 08 ・ 12

佐島マリーナ

旦那の両親からたのまれた海の幸を送るために
今日は逗子→葉山のとなり横須賀にある
佐島漁港へ行きました。

料理研究科の飛田和緒さんがよくいく
おさかなやさんということで
よく雑誌にのっているポイントです。

逗子にも魚市場はあるのに、
わざわざ車で30分弱もかけて佐島へ?と思いましたが
ドライブだと思えばちょうど良いドライブコースです。


車を止めて、お店の中に入ったとたん、
バケツをひっくりかえしたような雨です。

みたことのないきれいな魚がならんでいました

~ひめこ鯛~
20060812213939.jpg


~蒸しうに~
身ははしで食べるとほろほろと
崩れていきそうになります。
香ばしいしたうにのおいしさがつまっていました。
20060812214002.jpg


~しこいわし~
気力があればこれを一匹一匹手開きして
刺身にするとおいしいのですが、
帰りが遅くなりそうなので、あきらめました。
20060812214046.jpg


~地元でとれたタコ~
網の隙間から足をだして逃げようとしています
丸一匹で3000~4000円くらいだそうです。
20060812214011.jpg


引越しが完了した暁には
お友達を誘って、海の幸パーティしたい!
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