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No. 98 (Sat)
dayline

Date 2006 ・ 09 ・ 09

はじめての休日


まだ雨は降らず、蒸し暑い日でした。

昨晩、近隣への引越しの挨拶をようやく終えました。
あいさつ回りはお向かい3軒と
うちよりさらに奥にある11軒をまわりました。
みなさん、すごく好感のもてるやさしい方ばかりで
本当に安心しました。

初めての休日の今日は午前中、掃除をして、
ちょうどお昼に大潮の干潮だったので、
あさりを採りに磯へ出ました。
大潮とは満月の前後の日で潮の干満の差が大きい日です。

3人で自転車ででかけました。



磯ですが、素手で岩の上の砂を
ショベルカーのようにすくって
あさりを探します。
20060909203938.jpg


面白いことを発見しました。

少しずつ採る場所を移動しながらだったのですが
同じ場所で採れるあさりは
同じような色柄をしていました。

ここは黒っぽいあさりが採れました。
20060909194600.jpg


こちらのあさりは白黒がはっきりしてます。
20060909194613.jpg


一箇所を掘り始めて、ひとつアサリがみつかると
同じ場所からあさりがいくつか採れます。

今日の収穫は比較的大ぶりのものが採れました。
大きなものがとれると格別にうれしいです。
ちいさいのは海へ返します。

これだけあれば、十分一品になります。
20060909194641.jpg




息子はかにやえび小さな魚を集めていましたが、
彼のバケツのなかでは、
かにがえびを食べていました‥。
めずらしい光景をみることができました。

ショックというよりも、
かにってえびを食べるんだ、
という現実をみることができて、
息子は少し興奮していました。

あさり採りの帰り変わった鳥を見かけました。
キウイのような形をしていて
足は黄緑色でした。
とても愛らしい風貌の鳥です。

20060909194709.jpg


どなたかご存知ですか?

収穫したあさりは100%天然なので味は格別。
今晩の家族だけの引越し祝いパーティに
旦那が酒蒸しにしてくれました。

調味料はいりません、お酒で蒸し焼きにするだけで
絶妙の塩加減、海の味がします。

20060909194732.jpg


息子リクエストの旭屋牛肉店のステーキと
イタリア食材店のタントテンポで仕入れた
アンチョビバター、セミドライトマト、オリーブなどを
買い込んで、我が家には珍しい食卓になりました。

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